Nguyên liệu để làm bánh bao chỉ nhân đậu phộng gồm có

• 300 gam bột nếp
• 300 ml nước cốt dừa
• 200 gam đường kính
• 150 gam đậu phộng rang vàng (đã tách vỏ)
• 5 ml vani chiết xuất

Cách làm bánh bao chỉ nhân đậu phộng ngon nhất cho bạn nhé

1. Hòa 270 gam bột nếp, 100 gam đường kính với 300 ml nước cốt dừa.
   Đậy kín tô bằng một chiếc túi nilon, cho tô bột vào lò vi sóng quay nhanh trong khoảng 3 phút.
   Nếu không có lò vi sóng, bạn cho bột vào nồi nấu sôi nhỏ lửa, vừa đun vừa quấy đều tay cho bột chín là được. Sau đó dùng thìa đảo đều cho bột dẻo.
   
2. Đậu rang vàng bạn mang đi xay nhỏ cùng 100 gam đường kính.
   Trút đậu phông xay ra tô, trộn đậu phộng với 5 ml vani chiết xuất để phần nhân đậu phộng có mùi thơm hấp dẫn.
   Đậu phộng là ngũ cốc quen thuộc, hưng vị bùi thơm rất dễ thưởng thức. Cùng tham khảo thêm công thức làm những món ăn ngon từ đậu phộng tại đây để chiêu đãi gia đình bạn nhé!
   
3. Dùng 1 tấm nilon, thoa đều lên bề mặt 1 chút dầu chiên giúp bánh không bị dính khi nặn.
   Cho 1 muỗng bột nếp vào, trải đều rồi đưa nhân đậu phộng vào giữa và vo tròn bột nếp lại.
4. Trút phần bột nếp còn lại ra đĩa, bánh sau khi nặn xong bạn lăn bánh qua bột nếp để lớp bột bám dính đều lên bề mặt vỏ bánh, vừa giúp bánh không bị dính tay khi cầm lại tăng thêm hương vị cho bánh.
   
   Giờ thì bạn chỉ cần xếp bánh ra đĩa và thưởng thức cùng gia đình thôi ^^.

Cách làm bánh bao chỉ nhân đậu phộng thật giản đơn phải không bạn. Chỉ cần thêm một ly sữa nóng với vài chiếc bánh bao chỉ là bạn đã có đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc hiệu quả rồi đấy. Bánh bao chỉ nhân đậu phộng vừa mềm dẻo, vừa thơm bùi vị đậu phộng rang, giúp bạn ăn hoài mà không ngán đâu.

Công thức làm những làm những món bánh bao thơm ngon khác đều có tại đây rồi, bạn đừng bỏ qua chúng để thực đơn món bánh của gia đình thêm phong phú nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm bánh bao chỉ nhân đậu phộng trên!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)